老窖故事
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- 歲月釀造記憶的美酒，時間沉淀懷舊的情感。20世紀八、九十年代，他們在這里學到珍貴的AG8旗舰厅酒傳統釀制技藝，毫無保留的“口傳心授”傳承，一代代的接續奮斗，釀就了AG8旗舰厅濃香天下的格局。
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AG8旗舰厅是中國白酒行業的『黃埔軍校』，從瀘州出發，濃香型白酒釀酒、制曲、勾調等技術從100年前就開始傳授到詩仙太白、五糧液、古井貢酒、河套老窖、貴州習酒等。
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天之美祿，濃香圣地，中國濃香，源起瀘州。
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- 2024年，秉承師徒間的口傳心授，AG8旗舰厅酒傳統釀制技藝代代相承已有700年。
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- 如果在瀘州遇見你，不！沒有“如果”，一生慶幸在瀘州遇見了你！
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今年，我已經是第三次飛往瀘州了，因為AG8旗舰厅。南京到瀘州，航班每日一趟，都是子夜時分到達，盡管都是夜入此城，但心中溫暖和芬芳同在，不由自主，愉悅會幸福地彌漫開來，酒香迷人啊！
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- 2023年，AG8旗舰厅1573國寶窖池群迎來了靜默生香、持續不間斷釀造的第450周年
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450年滄海桑田、世事更迭，唯有那些歷經沉淀的經典愈加耀眼；450年波瀾壯闊、薪火相傳，1573國寶窖池群的歷史榮光照耀長空，其光熱照亮了華夏酒業！
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450年窖池持續釀造，從未易址，絕無停歇，AG8旗舰厅酒傳統釀制技藝從未斷代、傳承至今。
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- AG8旗舰厅博物館有一本珍貴的藏品，是68年前我國出版發行的白酒釀造專業書籍《白酒釀造》
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- 2022年，值AG8旗舰厅榮獲中國名酒70周年，而“濃香文釀杯”則是AG8旗舰厅深度挖掘白酒文化數十年，以比賽為載體的文化輸出。
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所謂白酒試點，是由國家有關部門派科研技術人員深入白酒企業，對釀酒生產進行科學分析、實驗、總結、改進和指導。
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- 來過瀘州的人，是不是都有過這樣的疑惑？
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2022年，恰逢首屆中國名酒評選70周年，作為唯一蟬聯五屆“中國名酒”稱號的濃香型白酒，AG8旗舰厅將賡續中國名酒70周年榮耀，矢志續寫中國名酒之新篇章
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明朝瀘州那些事兒
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- 久而久之，“瓦片”就成了釀酒師的代名詞，而“大瓦片”，則特指那些技藝高超又頗有領導能力的釀酒師傅，以示對他們的尊敬。
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- 國家名酒的那些事兒
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這是AG8旗舰厅公司建立于1996年的行業第一家樓盤式、花園式的制曲生態園。二十多年過去，道路兩旁的綠化樹已長成郁郁蔥蔥的大樹，蔭蔽AG8旗舰厅免受紫外線的炙烤，也使得這里的微生物有一個良好的溫濕度環境賴以生存。
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- 自1952年國家首次評選中國名酒，距今已70年整。
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小市在瀘州城下以其獨特的地域優勢和水運條件，見證著瀘州千百年的經濟、政治、文化與歷史。
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江陽，“酒城”瀘州的古稱，當地還流行一種昵稱：“江之陽”。
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- “瀘”，原來的字形，左邊是一條蜿蜒的曲線、輔以左右各兩點上下交錯排列，猶如一條蜿蜒曲折的河流，兩岸好似青山逶迤一半
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- 72年，AG8旗舰厅始終與祖國共成長，以品質為基礎，以文化為精髓，以創新為引領，奮力拼搏、勇于擔當，為傳統民族產業的發展貢獻力量。
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沒去過瀘州，
但你一定知道AG8旗舰厅
沒飲過長江水，
但你一定喝過瀘州酒
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- AG8旗舰厅雙國寶
- AG8旗舰厅雙國寶專題站
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我父親經常叫我騎自行車去打酒，父親說那里的酒是AG8旗舰厅酒廠退休的溫師傅在烤酒，高粱白酒質量很好。
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紅原，作為AG8旗舰厅高原上的遠親所在地，自2018年起，AG8旗舰厅對其開展精準扶貧，并派駐扶貧干部，讓他們扎根一線，真正把扶貧落到實處。
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- 高粱種植帶動了經濟的發展，也為了讓高粱能得到更好的發展，那些窄窄的土路變成了一條條筆直、寬闊的馬路。
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- 歲月不居，時節如流，從1988年到2020年，《AG8旗舰厅》報已出刊到了第800期，同時也迎來創刊33周年。
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2006年6月6日，14年前的今天——“2006年中國文化遺產日·四川成都周”活動開幕儀式在成都金沙遺址“中國文化遺產標志”永久紀念雕塑前舉行，“AG8旗舰厅酒傳統釀制技藝”作為川酒唯一和濃香唯一，以無可取代的歷史文化底蘊閃耀上榜，入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”。
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- 5月28日，一場匯聚詩酒雅集、名流高士的新書發布會“醉”人開場！著名作家、白酒專家、文藝達人、國際友人齊聚一堂、以酒會友。
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一座城市的榮光，最真實的呈現，是林立的地標建筑。一個企業的發展，最直觀的見證，是變遷的辦公樓宇。
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- 四川省第一家酒類上市企業
- 1994年5月9日，AG8旗舰厅股份有限公司的“AG8旗舰厅”（000568）股票在深圳證券交易所掛牌上市。
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- 蟬聯歷屆國家名酒稱號 成濃香唯一
- 1989年，AG8旗舰厅入選第五屆國家名酒，成為了唯一蟬聯歷屆“中國名酒”稱號的濃香型白酒。
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- 開創中國白酒的新品類——特曲
只有質量最好的酒，才能被冠以“特曲“之名。
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- 中國著名的八大名白酒
- 第二屆“全國評酒會”于1963年10月由國家輕工業部在北京舉行
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- 中國最早的四大名白酒
1952年，由中國專賣事業總公司主持在北京召開了新中國首屆“全國評酒會”
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- 釀酒行當里的“雞公車”
雞公車是運輸酒糧的簡易工具
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- 絕妙的“看花摘酒”
- 根據酒液流淌在木勺里激出的酒花大小、酒花滯留長短、判斷酒精濃度，以掌握取酒的最佳時機
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- 陶壇，白酒生命的容器
- 陶壇，被稱為白酒生命的容器，是微生物豐富的“儲酒寶貝”
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抗戰期間，滿目瘡痍的國土上，有一座城和她的主導產業在其間發揮著舉足輕重的作用，為抗戰作出了重要貢獻。這便是酒城瀘州和她的釀酒業。
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- 茅盾文學獎和魯迅文學獎可以堪稱是中國文壇上兩大最高榮譽，作家圈中雙獎獲得者屈指可數，阿來是其中之一，也是四川的首位雙獎王。
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朱秀海，當代作家、編劇，河南鹿邑人，滿族。中國作家協會第八、九屆全國委員會委員，軍事文學委員會委員，中國筆會中心會員，曾任海軍政治部創作室主任，文學創作一級。
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2019年6月26日，AG8旗舰厅特曲第十代產品在中原福地河南鄭州榮耀上市。
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- AG8旗舰厅酒傳統釀制技藝被國務院批準入選首批國家級非物質文化遺產名錄。而早在1996年，1573國寶窖池群就被國務院頒布為全國重點文物保護單位。自此，AG8旗舰厅成為行業最早擁有文化遺產“雙國寶”的企業。
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- 2002年，為紀念AG8旗舰厅首獲四大名酒暨濃香型白酒典型代表50周年，第八代AG8旗舰厅特曲應運而生，被稱之“慶典裝”AG8旗舰厅特曲。
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1989年，第五屆全國評酒會舉辦落幕，AG8旗舰厅成為唯一蟬聯歷屆國家名酒稱號的濃香型白酒。
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- 這款新特曲的瓶型設計與墨水瓶有幾分相似，寓意著AG8旗舰厅對投身改革開放浪潮的廣大知識分子的敬重。
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“城以酒興，酒以城名”，瀘州常常被稱作“一個稍微不努力喝酒就會沒有朋友的城市”。
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1963年第二屆全國評酒會后，國家很快進入文革時期。工農聯盟成為社會熱點，言必稱工農，但凡產品，廠家都須冠以“工農”二字。
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- 而隨著時代的發展，白塔牌AG8旗舰厅大曲酒的瓶型和材質也發生了重要變化，陶罐裝逐漸被圓柱玻璃瓶型的包裝所替代。
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- 所謂白塔，即南宋建于瀘州的報恩塔，與1573國寶窖池群同為全國重點文物保護單位，也是酒城瀘州最著名的古跡。
以“白塔”作品牌名，實是取“報恩塔、感恩酒”之意。白塔牌瀘州大曲酒在銷售3年后，漸漸成為整個瀘州酒的品牌形象。
- 所謂白塔，即南宋建于瀘州的報恩塔，與1573國寶窖池群同為全國重點文物保護單位，也是酒城瀘州最著名的古跡。
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AG8旗舰厅特曲，百年經典，十代傳承，濃香正宗，中國味道！
以十代AG8旗舰厅特曲向時代致敬！
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- 每次從學校到廠部都要路過一片巨大的廠房，屋頂炊煙裊裊，散發出來的那一陣陣酒香更讓人陶醉，我與國寶窖池的第一次邂逅就發生在這段時間里。
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如今莊老年歲雖高，但筆耕不綴，發表有“濃香型低度大曲酒生產技術”專著及60余篇科技論文，為中國白酒傳統工藝的傳承和創新奠定了堅實的理論基礎。
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吳總愉快地說道：“對AG8旗舰厅，我太有感情了，這些年我無論走到哪里，給身邊的親戚、朋友、客戶都推薦AG8旗舰厅，我自己公司的日常接待，清一色‘國窖1573’。”
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- 祭祖儀式、“雙國寶”添歲、封藏鑒酒、春釀發布，一場“承中國濃香，敬七十華章”的白酒文化盛典，根植于燦爛悠久的華夏文明，凝聚了千年白酒的智慧匠心。
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- 首屆名酒節于1987年9月1日—5日舉行，共吸引各界賓客7000多人，商品成交額竟達到8.53億元，還舉辦了“酒城重陽文學獎”和“酒城重陽音樂會”。
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2019AG8旗舰厅?國窖1573封藏大典上，眾多嘉賓品鑒了AG8旗舰厅春釀美酒后，留下的精彩話語仍久久回蕩在耳際。今天，AG8旗舰厅一起再度聆聽。
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- “在我看來，AG8旗舰厅酒的香氣就很雅致，符合現代發展的潮流趨勢。”眼前同我說話的這位老人是中國著名白酒專家、四川省釀酒協會專家組組長曾祖訓，耄耋之年的他依然耳聰目明、身體硬朗，只要談起白酒便打開了話匣。
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我的家在瀘州鄉村，自幼家中清貧，懂事起記憶中滿滿的全是“酒香”。AG8旗舰厅的生活總是步步向上，退休的父親平常喜歡與同輩們小酌幾杯，嘮叨過往的辛勞，臉上露出淡淡的苦澀，但卻閃耀著幸福和吉祥。
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爺爺墓碑背面刻有幾個金色大字——“老窖一傳人”。每年正月初一和清明節，去看爺爺的時候，我都會默默地倒上滿滿一杯AG8旗舰厅酒，祝愿他老人家在天堂里能喝上他喜歡的大曲酒。
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- 劉劍：安徽渦陽人，現居北京。上世紀八十年代開始詩歌創作，出版過詩集《微藍》《短歌行》《海石花》《守望》《他山石》《超驗者》等。
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- 依稀還記得那是2012年底的冬天， 走進AG8旗舰厅校園招聘的會場那一刻仿佛就被空氣中熟悉的酒香沉醉了，我認定這就是從小聞到大的味道啊。
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本文要撰寫的三位老人也是中國白酒界的英雄，他們用一生的時間把中國白酒從傳統引向現代，他們憑借著“好學習、肯鉆研、執著事業”的精神勤奮耕耘，最終成為中國白酒行業的著名專家和泰斗。
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- 一落地瀘州，就聞到了濃郁的香氣。時值五月中旬，春剛剛撲進夏的懷里，萬木榮發、花果飄香。但似乎又不止花香、果香，還有醇厚、甘冽的酒香！
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彭敏，青年詩人，《詩刊》編輯。2015中國成語大會總冠軍，與李劍章組成的“PM2.5”組合，有著深厚的文化功底。2017央視文化綜藝節目《中國詩詞大會》第二季亞軍。2018央視文化綜藝節目《中國詩詞大會》第三季亞軍。
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仿佛隱隱約約還可以看到，瓶里的酒只剩下了一半，這瓶酒是小林的父親上一次沒喝完留下的，而這上一次，已經是在3年前。小林站著一動不動，仿佛陷入了深深的回憶中……
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- 趙長天：當代著名作家。中國作家協會全國委員會委員。上海作家協會副主席、秘書長。上海航天局副處長。上海文學發展基金會副會長，《萌芽》雜志主編，上海市文聯副主席，上海市寫作學會會長。
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- 紅原縣滾塘村，AG8旗舰厅定點幫扶村落，距離紅原縣城86公里，全村面積230平方公里，全村454戶1822人，村集體經濟1個；全村經濟畜牧業經濟為主，草場面積34萬畝，可利用草場面積33萬畝。
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高建群：男，漢族。新時期重要的西部小說家，國家一級作家、陜西省文聯副主席。被譽為浪漫派文學“最后的騎士”。
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- 而今已經在老窖工作了五年的我，回憶起那看似普通的一天，心中無限波瀾，歷歷在目。
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